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中秋佳节,最美不过的,就是与亲友聚首一堂,共尝美味的月饼。月饼传承着中华饮食文化,源远流长。传统的工艺,经典的味道,成为挥之不去的记忆。如今,通过加入改良元素和新鲜的创新做法,月饼也可以变得“更潮”,...
豆腐脑究竟吃甜的还是吃咸的?北方“滚”元宵,南方“包”汤圆?伍仁还分南北?在广袤的中国大地上,南方和北方在各个方面形成了迥然不同的生活方式和习俗。不同的口味,南方人和北方人在这个问题上绝不会妥协。Bu...
中秋佳节的气氛越来越浓郁起来了,在国人心中,月饼是团圆和吉祥的象征,自然是中秋佳节的必备之品。在很多老广心中,金九月饼还是童年的味道,精雕细琢的金九伍仁月饼酥香而不油腻,味美意更浓。知其然更要知其所以...
中秋佳节将至,月圆团聚之日。你是否已按捺不住味蕾的思念,品一品金秋的月饼?说起月饼,粤西便一定绕不开,这里既有吴川的中国月饼之乡,也有茂名的中国月饼名都。金九月饼,便是其中的佼佼者。百年乌榄选榄仁,跑...